Presso la sua azienda agricola Radice Verde, a Ripalimosani, piccolo borgo collinare, a circa 750...
Presso la sua azienda agricola Radice Verde, a Ripalimosani, piccolo borgo collinare, a circa 750 m. s.l.m, a pochi km da Campobasso
dove lo stile di vita semplice e naturale degli abitanti è scandito dalle melodie del vento, è possibile vivere un'esperienza turistica unica, ovvero partecipare ad una mattinata di lavoro nei campi che inizia all’alba, cimentandosi in una delle fasi della coltivazione dei fagioli “Piattelle”; la raccolta manuale, esattamente come facevano i nostri nonni!
Ad accogliere nella distesa del prezioso legume, ci sarà Melina, la titolare, che insieme alla famiglia ha deciso di dedicarsi
all’agricoltura e a un modo di vivere semplice e genuino, fatto di impegno, amore e rispetto per la natura. Qui parlerà delle origini
e delle tecniche di coltivazione del fagiolo, senza tralasciare le proprietà e i benefici di questo piccolo legume. Arrivati nel campo, dopo aver sorseggiato un caffè ,ci si mette alla prova con le proprie abilità manuali, in una divertente “gara” di sradicamento delle piante, per apprendere gli antichi saperi legati alla tradizione contadina e diventare custodi di biodiversità.
Prima di concludere la mattinata è possibile visitare, a pochi metri la piccola chiesetta dedicata alla Madonna della Neve e godere dell’eccezionale panorama, l’ ampio orizzonte tanto da scoprire a vista d’occhio moltissimi paesi, fino in Abbruzzo!
L’esperienza si concluderà con una degustazione di prodotti genuini e tipici della tradizione contadina molisana, nella suggestiva e
vicina area pic-nic nel boschetto delle Quercigliole.
Infine, ad ogni partecipante verrà regalato un sacchetto "assaggio", per portare a casa un ricordo tangibile di questa esperienza unica e autentica.
Fai vivere anche ai tuoi piccoli la raccolta dei fagioli... Prova con tutta la tua famiglia un'esperienza d'altri tempi: mentre i genitori si dedicano attivamente alla raccolta , i piccoli possono assistere o godersi la natura in compagnia di una persona che li farà divertire con giochi all'aperto che tutti abbiamo fatto almeno una volta.
Cosa include
-Coinvolgimento pratico nelle fasi di raccolta: 4 Ore (inizio ore 6.00 fine 10.00) si inizia nelle primissime ore del mattino estirpando a mano le piante quando sono impregnate di rugiada per evitare l'apertura spontanea dei baccelli;Altre informazioni:
Abbigliamento comodo e rovinato, da veri contadini!